“แปรรูปเห็ด สร้างมูลค่า ด้วยข้าวเกรียบเห็ดและพิซซ่าเห็ด”
วันพุธ ที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 เวลา 09.00 น. – 12.00 น. ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนนครนายก ร่วมกับสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดปทุมธานี และสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอคลองหลวง อำเภอธัญบุรี และอำเภอหนองเสือ จัดโครงการฝึกอาชีพประชาชนพัฒนาคนทุกช่วงวัยตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง รุ่นที่ 6 ในหัวข้อ “ข้าวเกรียบเห็ด และพิซซ่าเห็ด” ผู้เข้ารับการฝึกอบรม ประกอบด้วย บุคคลที่มีรายได้น้อย ครัวเรือนเป้าหมาย จาก TPMAP Logbook กลุ่มตกหล่นจากระบบ และกลุ่มครัวเรือนเปราะบางของจังหวัด และผู้ที่สนใจ รวมทั้งสิ้น 27 คน ณ ศูนย์เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิตตามหลักทฤษฎีใหม่ ประยุกต์สู่ โคก หนอง นา ระดับชุมชน
การฝึกอบรมครั้งนี้ เพื่อเพิ่มความรู้ และสร้างทักษะอาชีพสู่การต่อยอด ลดรายจ่าย สร้างรายได้ ในครัวเรือนซึ่งวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้นั้น ได้รับเกียรติจาก นางสาวสุภาวดี ครองสิงห์ วิทยากรประจำศูนย์ ฯ ทางด้านการแปรรูปเห็ดนางฟ้าภูฏาน พัฒนาผลิตภัณฑ์สู่สินค้า OTOP สร้างรายได้ให้กับตนเองและชุมชน โดยสูตรที่นำมาถ่ายทอดให้แก่ผู้เข้าอบรมนั้นใช้วัตถุดิบธรรมชาติมาเป็นส่วนประกอบ
กิจกรรมวันนี้ถ่ายทอดผ่าน Facebook Live ทางเพจศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนนครนายก หากท่านใดสนใจสามารถดูย้อนหลังได้ที่ลิ้งค์ https://fb.watch/blMVTXRdNq/
(Visited 1 times, 1 visits today)