อยู่ที่ไหนก็เรียนได้ เมนูขนมจีบ ทำง่ายกว่าที่คิด

“อยู่ที่ไหนก็เรียนได้ เมนูขนมจีบ ทำง่ายกว่าที่คิด”

วันพฤหัสบดีที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนนครนายก ร่วมกับสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดปทุมธานี และสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอสามโคก จัดโครงการฝึกอาชีพประชาชนพัฒนาคนทุกช่วงวัยตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง รุ่นที่ 1 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ประชาชนได้มีโอกาสในการเข้ารับการฝึกอบรม เกิดทักษะอาชีพระยะสั้น ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ในหัวข้อวิชา “การทำขนมจีบ” เวลา 09.00 น. – 11.00 น. ณ หอประชุมอำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี กลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วย บุคคลที่มีรายได้น้อย/ครัวเรือนเป้าหมาย จาก TPMAP Logbook กลุ่มตกหล่นจากระบบ และกลุ่มครัวเรือนเปราะบางของจังหวัด ในพื้นที่อำเภอสามโคก อำเภอเมืองปทุมธานี และอำเภอลาดหลุมแก้ว รวมทั้งสิ้น 20 คน โดยได้รับเกียรติจาก นางปฤษณา แตงหอม ซึ่งเป็นผู้ที่มีความรู้ความสามารถ ความเชี่ยวชาญ ด้านการทำอาหารไทย และขนมหวาน เป็นวิทยากรได้ถ่ายทอดเทคนิคและวิธีการทำขนมจีบ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด โดยสามารถนำไปต่อยอด สร้างเป็นอาชีพเสริมในยุคปัจจุบันได้

โดยการฝึกอบรมในวันนี้ ถ่ายทอดผ่าน Facebook Live ทางเพจ ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนนครนายก หากท่านใดสนใจสามารถดูย้อนหลังได้ที่ลิ้งค์ https://fb.watch/bdJyXZkZ_0/