ยุค New normal อยู่ที่ไหนก็เรียนได้ ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนนครนายก จัดกิจกรรมฝึกอบรมอาชีพระยะสั้น “108 อาชีพแก้จน พัฒนาคนทุกช่วงวัย” นำเสนอเมนู สร้างอาชีพ “ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด”

วันที่ 10 กันยายน 2564 เวลา 10.00 น. นางประภา ปานนิตยกุล ผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนนครนายกและเจ้าหน้าที่ศูนย์ ฯ จัดกิจกรรมฝึกอบรมอาชีพระยะสั้น “108 อาชีพแก้จน พัฒนาคนทุกช่วงวัย” เพื่อพัฒนาทักษะอาชีพประชาชนที่สนใจนำไปต่อยอดสร้างรายได้ ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า (Covid 19) โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรจิตอาสา นางสาววดี เพ็ชระ มาแบ่งปันความสุข ในเมนูขนมไทย “ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด” หอมใบเตย เนื้อเนียนนุ่ม ทำกินเองได้ ทำขายกำไรดี! เปียกปูนเนื้อเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น หอมกลิ่นใบเตย ได้รสหวานมัน ด้านบนราดน้ำกะทิเข้มข้น ทำกินได้เพลินๆ แถมวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด ครัวเล็ก ๆ ก็สามารถทำเมนูนี้ได้ ส่วนใครอยากนำสูตรนี้ไปทำขาย รับรองลูกค้าติดใจ ค้าขายกำไรดีแน่นอน สอนผ่านระบบออนไลน์ Zoom Cloud Meeting และ แชร์ stream ไปยัง เพจ Facebook ของ ศพช.นครนายก มีผู้ให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมฯ จำนวน 17 คน ประกอบด้วย ผู้ว่างงาน แม่ค้า เกษตรกร ผู้ทำอาชีพรับจ้างทั่วไป และพนักงานบริษัท